2019年3月14日下午，成都玉林中学附属小学德育处和后勤处一起在高小部会议室与学校校级家委会开展“家校携手，共同关注孩子们的健康”主题交流活动，全面负责学校工作的副校长凌乾川全程参加此次交流活动。
活动由学校德育处主任袁新平主任主持，学校负责后勤主任何永军主任对近期家长们关心的学校食堂食品安全问题和家委会成员进行交流沟通。
食品安全重于泰山，关乎着每一名学生和教师的身心健康。何永军主任从学校食堂食材的采购、食材监管、菜品制作，从业人员的培训、健康，食堂卫生保洁等方面给家长们进行了详细介绍。
食堂的采购严格按照高新区食堂管理要求进行，所有供货商都是通过成都市高新区公办学校幼儿园食堂食材备选供应商库内抽签决定的。所有食材的采购都可以追溯来源、供货商。供货商每次提供与食材相对应的质量检测报告、包括肉类检验合格证明、交易凭证、蔬菜类农残检测证明等。每天早上6:00，学校食堂管理人员对食材的质量、数量、价格进行监管验收。肖家河食药监、工商等管理机构不定期对学校食堂进行突击检查。对于菜品制作方面，做到煮熟煮透、适合孩子们的口味，保证孩子们健康。每天双留样、学校食堂留样、卫生老师留样48小时以上。
学校食堂从业人员必须持健康证才能上岗，定期对员工进行体检，每天坚持对食堂从业人员晨检，发现异常情况及时处理。定期对食堂从业人员进行食品安全方面的培训。每天食堂都会对厨具、餐具等进行清理、消毒，保证学生用餐安全。
家委会成员们给学校食堂管理方面提出了宝贵意见，希望学校能将每周学生菜谱及时公布学生及家长，同时也希望进一步参与到学校食堂管理中来。
最后，凌乾川副校长热情欢迎家委会积极参与学校食堂的监督工作，她说，学校食堂的安全工作关乎学校师生的身体健康，也关乎家庭以及社会的和谐稳定。学校会一如既往地重视学生的食品安全，强化食堂卫生、学生用餐管理安全等，保证学生在学校吃得健康、让家长安心、放心。（成都玉林中学附属小学）
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