食品安全是关系到每个人健康安全的重要环节，也是学校安全工作的重要方面。俗话说得好：“国以民为本，民为食为天;食以安为天，食品安全大于天”。
2019年3月15日下午，华严小学校长陈周民、学校后勤主任汪明琼、安办主任陈杰对教师用餐单位(青白江区绿杏餐馆)进行了走访。陈周民校长询问了进货渠道，详细观察了餐馆主副食库房、食品原材料加工间、食品烹饪间、饭菜售卖间、食品留样柜等运行情况，并认真查看了餐馆经营台帐、留样解样记录。
陈周民校长在与餐馆相关管理人员交流过程中特别期望餐馆在进货把关、烹饪加工、留样试尝、餐具消洗、运送过程等食品危害关键点控制上做得细之慎之，这不仅体现了餐馆食品安全管理的最高水准，最重要的是保障教师饮食健康安全，希望餐馆继续保持食品安全管理先进理念，在社会中保持良好口碑。（青白江区华严小学）
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