为加强学校食堂管理，确保全体师生的饮食健康安全，新都区特殊教育学校于近日召开了食堂人员工作会。
黄主任就食堂及工作人员的管理、食材的采购、食堂财务的管理等方面作出规范，要求相关人员务必把事务细化、使责任落实，并对食堂从业人员进行《预防食物中毒》主题食品安全培训。
赵校长对食堂相关工作提出以下几点要求：第一，提高警惕，加强认识;第二，加强管理，落实责任;第三，重视卫生，规范操作;第四，厉行节约，避免浪费。赵校长明确指出，食堂是学校的一个窗口，把好食品安全关、提升食堂服务质量，是工作的重中之重。确保安全，立足规范;让孩子们吃得开心，让家长们看着放心。
参会人员都认真地做着记录,并表示一定会严格遵守学校规定,做师生满意的食堂服务人员。
此次会议鸣响了“食品安全的”警笛，进一步提高了新都区特殊教育学校食堂工作人员的食品安全意识、责任意识和规范意识，为学校食堂工作再上新台阶提供了有力的保障。（新都区特殊教育学校）
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