4月17日,成都市青羊区天府幼儿园接受四川省教育电视台《安全我知道》栏目专访。该栏目是为贯彻落实《国务院办公厅关于加强中小学幼儿园安全风险防控体系建设的意见》和《四川人民政府办公厅关于加强中小学幼儿园安全风险防控体系建设的实话意见》等文件精神,切实加强和创新全省学校安全教育工作,经教育厅批准开办的栏目。栏目以师生喜闻乐见、寓教于乐的方式开展安全教育活动,不断提升学生、教师、家长、学校的安全风险意识、素养和技能。
本次专访旨在了解幼儿园食品安全工作的开展情况。在天府幼儿园后勤园长陈红、保健医生周燕的带领下,栏目组分别从幼儿园食材配送、清洗、制作等环节进行跟踪拍摄,全面了解幼儿园孩子一日三餐的制作过程。周燕医生还从食品安全和营养膳食的角度向栏目组介绍天府幼儿园幼儿膳食科学配比的具体操作。栏目组走进天府幼儿园精灵班采访孩子们午餐全过程,跟拍班级教师从餐前消毒、分餐、进餐指导等方面的组织。
据四川教育新闻网记者了解,本次专访将于5月18日在四川教育台《安全我知道》栏目播出,此次专访也是宣传青羊区天府幼儿园食品安全工作和幼儿科学膳食配比的重要渠道。(成都市青羊区天府幼儿园)
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