中国面点历史悠久，风味各异。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饯、酏食等。此后，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条;南方的烧麦、包子等。
5月10日，成飞小学一年级五班家长带领孩子走进“传统面点”，品文化，勤动手，学知识。
活动伊始，家长和孩子把桌椅布置成三排，铺上桌布，摆上餐盒，放好肉馅。张爸爸和张妈妈把早已蒸熟的包子发给每一个孩子品尝。在班主任吴老师的引导下，孩子们吃的开心，兴致高涨，都希望自己也能亲手包包子，和爸爸妈妈一起分享美味，分享快乐。
张爸爸和张妈妈给孩子们介绍了发面和死面的区别，发面多用于蒸馒头和包子，死面多用于做饺子和面条。在张爸爸和张妈妈的指导下，孩子们做起了包子。拍面团，擀面皮，装肉馅，做花边。每个孩子都用心体会，认真制作。
孩子的成长需要指引，需要陪伴，需要付出。分享是种快乐，体验是种成长。家校共育，用我心，铸你心，一同前行，伴梦成长。（成飞小学）
成飞小学,家长课堂,食在四川
