秉承传统文化进课堂的理念,5月24下午,成都市实验小学青华分校五年级三班开展家长课堂。
课堂上,何子涵妈妈进行了茶艺基础知识授课及泡茶实操。何子涵妈妈告诉同学们:中国是茶的发源地,也是茶叶的故乡。祖先从含嚼阶段走来,经过了漫长的进化和探索。饮茶从药用和解渴走向了高层的“品”,步入了“文化”的行列。


由于地域和时间的不同,中国的茶分为六大系,何子涵妈妈带来了代表茶:绿茶、红茶,白茶,黑茶,黄茶、青茶(乌龙茶),让同学们认识了茶道六君子:茶则、茶针、茶漏,茶匙、茶匙和茶筒。随后,何子涵妈妈还亲手教给同学们制作健康奶茶的方法。


通过此次家长课堂,同学们了解了中国的茶文化。“授人以鱼不如授人以渔”,奶茶的制作既满足了同学们喜欢的味道,又让同学们学会了一项技能。课后,同学们还带着何子涵妈妈送的小礼物回家,亲手为自己的爸爸妈妈泡了一杯奶茶,分享了自己的劳动成果。(成都市实验小学青华分校)
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