民以食为天，食以安为先。食品安全问题关系到每个人的健康，乃至生命安危。5月10日上午，泡小境界二年级三班胡彤昀妈妈和孩子们一起开展了一堂关于食品安全的学习。
首先胡妈妈通过同学们购买小摊小贩上油炸食品的图片引发同学们的思考和自查，再进一步讲解垃圾食品的危害，让孩子们初步建立食品安全的意识。
接着，胡妈妈再次通过图文并茂的方式告知了孩子们身边潜在的食品安全，比如地沟油、毒大米、毒馒头等等，让孩子们更直观的了解和感受到食品安全的重要性。
最后胡妈妈跟孩子们共同探讨了如何选择安全食品的方法。在食品中，大米是最容易被人们忽视的一种食材，大米经过长时间的储存后，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，甚至产生有毒有害物质，如黄曲霉素等，严重影响身体健康，在课堂上，胡妈妈还带着全班同学一起做起了“食品安全质检员”，孩子们亲手进行了“大米新鲜度”的测试，看着测试剂的颜色变化，同学们都无比好奇，有趣的实验更是让孩子们亲身体会到了食品安全的重要性。
在这堂生动而有意义的食品安全课上，同学们学会了如何选择安全食品的方法，增强了食品安全意识，收获满满的孩子们还收到了胡妈妈精心准备的礼物。
孩子健康，家庭幸福!从我做起，杜绝垃圾食品!愿天下没有不安全的食品，愿人人都健康幸福!（成都市泡桐树小学境界校区）
成都市泡桐树小学境界校区,泡小境界
