2020年1月3日下午,邛崃市文君幼儿园召开了第二届第一次膳食委员会议,此次膳食委员会议以“食品安全”为主题,开展了“食在文君,品味安全”的系列活动。
食在文君 品在安全
下午2点40分,家长们有序签到入场。保健医生全璐瑶向家长们介绍此次会议流程。会议开始,胡丹园长为此次活动致辞,对文君幼儿园的膳食委员会第二届成员机构作了相关介绍,对幼儿园膳食食品安全做了详细的阐述。接着,食品安全员兼保健医生全璐瑶老师做了以题目为“食在文君,品味安全”的PPT分享。介绍了文君的食堂6s管理及日常的工作流程及规章制度。现场,家长代表们观看了文君幼儿园的供货商资料。
胡园长为活动致辞
参观厨房
胡丹园长带领家长代表们参观厨房内外环境。介绍设置的餐厨垃圾回收专间,厨房内的粗加工间、消毒间、储存间、操作间等等,让“明厨亮灶”真正展示在家长面前,近距离接触厨房。
进厨房参观
问卷调查
最后家长们回到会议室,认真填写此次膳食委员会议的问卷调查,也现场结合家长的问题与疑问一一解答。
家长反馈
此次膳食委员会召开,得到了家长代表们的一致好评。
活动总结
文君幼儿园作为试点学校,于2019年7月正式接入成都市校园食品安全与营养健康管理平台,进一步落实“阳光厨房”管理。作为一个新起步的幼儿园,幼儿园还将不断学习先进的管理经验,不断总结,让厨房管理更高效。在今后的工作中,幼儿园还将继续以食品安全为基础,以求实创新为任务,以标杆模范为目标,努力把文君的膳食工作做到让孩子喜欢、家长放心、社会满意。(孙林馨 通讯员 全璐瑶)
文君幼儿园,膳食委员会议