冬阳送暖，蔗香四溢。成都市双水小学若水种植园里的甘蔗迎来丰收季！在劳动老师的带领下，六年级的同学们拿起小镰刀，走进学校的甘蔗地，开启了一场从“砍甘蔗”到“品果茶”的奇妙旅程。这堂生动有趣的食育课程，让食物回归本源，让教育浸润生活。
第一站：挥镰采收，体验劳动的“甜”
午间阳光洒满种植园，高高的甘蔗随风轻摆，仿佛在向孩子们招手。在老师指导下，孩子们握紧小镰刀，学习如何辨别成熟的甘蔗，怎样稳准狠地砍下一根根笔直挺拔的“绿色糖果”。“原来甘蔗是斜着砍的！”“它长得像竹子，但比竹子甜多了！”欢笑声中，一根根新鲜甘蔗被成功采收。劳动的汗水，早已酝酿出第一缕甘甜。
第二站：削皮切段，感受食材的“真”
同学们左手捏着甘蔗，右手紧握削皮刀，在老师的示范下学习安全地给甘蔗削皮：先用刨刀去掉粗糙外皮，露出晶莹清亮的内瓤；再将甘蔗切成均匀小段，清甜的汁水瞬间弥漫空气。
“哇，甘蔗芯好干净，像玉石一样！”“我闻到了大自然的味道！”……这一环节，孩子们不仅锻炼了动手能力，更直观理解了“从原材到食材”的转变过程——原来大家喝的每一口甜，都来之不易。
第三站：文火慢熬，见证甜蜜的“诞生”
重头戏来了！老师拿起甘蔗，向孩子们细细讲解：“大家看这清甜多汁的甘蔗，它性寒味甘，可是秋冬养生的好食材，能生津止渴、润燥清热呢！今天我们就用它搭配补气养血的大枣和枸杞，一起熬制一杯养生果茶，既美味又健康。”接着，老师耐心分享制作流程。讲解完毕，孩子们早已跃跃欲试，立刻投入到果茶制作中。打开电磁炉开关、将切好的甘蔗放入大锅，加入清水与大枣、枸杞，开启小火慢熬。随着热气缓缓升腾，浓郁的清甜香气弥漫整个校园，让人满心期待这份冬日里的温暖滋味。
第四站：共品甘露，分享收获的“暖”
终于到了品尝时刻！孩子们排队领取亲手制作的甘蔗果茶，轻啜一口，清甜入喉，暖意融心。“这是我喝过最甜的茶！”“原来甘蔗还可以熬制果茶。”……一口果茶下肚，清甜滋润了喉咙，孩子们脸上纷纷绽开甜甜的笑容，那笑容里藏着劳动的喜悦与美味的幸福。
当孩子亲手触摸泥土、挥洒汗水、熬煮甜蜜，他们记住的不只是味道，更是对自然的敬畏、对食物的珍惜。（孙林馨 通讯员 谭敏）
从田间到“舌尖”,双水小学,若水种植园,迎来甘蔗大丰收
