为严格落实大邑县教育局关于校园食品安全管理的工作要求，切实筑牢校园食品安全防线，搭建家校协同监督的桥梁，近日，大邑县晋原初级中学召开2026年春季学期学生膳食监督家长委员会会议。学校党支部书记、校长黄小燕，分管副校长肖伟，食品安全员方林松以及家长膳食委员和食堂从业人员参会，会议围绕校园食品安全管理、食材把控、膳食监督等核心内容展开深入交流。
会议伊始，方林松详细讲解了学校食堂食材采购、验收、储存、加工、烹饪、留样等全流程操作规范，重点强调各环节的食品安全管控标准，让家长代表全面了解学校食堂的日常运营与安全保障措施，直观感受学校对食品安全工作的严谨态度。
肖伟就校园膳食管理工作提出具体要求，聚焦食材把关、收菜核验、食谱制定等关键环节，详细介绍了学校在食材溯源、质量检测、营养搭配等方面的工作举措。他表示，学校始终将学生饮食安全与营养健康放在首位，诚挚欢迎膳食监督家长委员会成员随时到校参观监督，参与食材验收、食堂巡查等工作，主动倾听家长意见建议，持续优化食谱、提升膳食质量。
会上，2名家长委员代表结合日常观察与切身感受进行交流发言，对学校食堂的食品安全管理、菜品口味、营养搭配等方面给予肯定，同时围绕食材新鲜度、菜品多样性、学生用餐习惯等提出建设性意见，为学校膳食工作的改进提供了宝贵参考。
会议最后，黄小燕作总结发言。她对家长代表们的积极参与和大力支持表示感谢，强调校园食品安全工作责任重大、使命光荣，离不开家校双方的共同努力。学校将进一步强化内部管理，严格按照规范流程落实各项食品安全制度，持续提升食堂管理水平与服务质量；也希望家长代表们切实履行监督职责，以高度的责任感和使命感参与膳食监督工作，家校携手、同向发力，共同守护学生“舌尖上的安全”，为学生健康成长保驾护航。
此次会议的召开，进一步畅通了家校沟通渠道，明确了膳食监督工作的职责与方向，有效推动学校膳食管理工作更加规范化、透明化。学校将以此次会议为契机，持续完善食品安全管理体系，不断提升校园膳食服务品质，让学生吃得安心、家长放心。（张红）
大邑县晋原初级中学
