为持续提升幼儿园食品安全与膳食管理水平,增进家园互信与社会监督,12月18日上午,安岳县第六幼儿园举行了食堂开放日活动。活动特邀家长代表及属地党代表、社区代表参与,通过透明化、沉浸式的体验,生动呈现幼儿膳食从源头到餐桌的全过程管理。


实地观摩 见证规范细节
参与人员佩戴好防护用具,有序进入食堂内部。从食材验收区到清洗加工间,从规范储存区到食品留样柜,每一处细节都体现着幼儿园对食品安全的严格把控。讲解员现场演示了生熟分离、餐具消毒、动态定价等标准化流程,并展示了完整的供货资质、晨检记录、带量食谱等管理台账。家长们一边聆听讲解,一边亲手翻阅台账资料,通过“眼见为实”的观察与“面对面”的交流,对幼儿园严谨的食安制度和透明化管理给予了高度认可,真切感受到每一份餐食背后的责任与用心。


温馨陪餐 贴近成长日常
活动特别设置了陪餐环节,家长们走进班级,与孩子们共进午餐,亲身感受餐食的口味与温度。陪餐结束后,家长们认真填写反馈表,就食谱搭配、膳食服务等提出宝贵意见,在温馨的用餐氛围中实现情感联结与意见共融。


聚力向前 守护健康成长
本次活动不仅是一次公开透明的膳食展示,更是一次家园协同、共话成长的深度对话。安岳县第六幼儿园将以家长意见为镜,持续优化营养食谱、提升服务质量,筑牢幼儿“舌尖上的安全防线”。未来,园方将继续推动食安管理常态化、公开化,携手家庭与社会,共同陪伴孩子们健康、快乐成长。(通讯员 唐艺文)
安岳县第六幼儿园,食堂








