为切实做好学校传染病防控和食品安全工作,提高学校食堂服务质量和管理水平,有效预防校园突发公共卫生事件的发生,进一步确保学期末师生的饮食安全。12月26日,龙云九义校校长徐会杰、分管副校长高燕带领后勤处、安办负责人对食堂进行了检查。
检查之前,龙云九义校专门召开了安全工作会议进行布置。食品安全直接关系到师生的身体健康和学校的安全稳定,冬季是传染病的高发季节,各负责部门要严把原材料进口关、食品质量关,切实保证师生职工的食品安全。
检查人员认真查看了食堂内外环境卫生、食品原材料、检疫合格证,以及检验了原材料入库验收及出库单、餐具及专间消毒记录、饭菜留样记录等数据,针对检查中发现的问题,检查组要求相关负责人督促食堂从业人员立即进行整改。


此次专项检查,对进一步规范食堂从业人员行为、加强食品安全管理、及时消除食品安全隐患、扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。(成都高新董家埂乡龙云九年义务教育学校)









