学校食品卫生安全工作事关师生的身心健康和生命安全,学校食品安全工作一直是沙河源小学的重中之重。沙河源小学食堂所有大宗食品原料采购均来自区教育局公开招标比选的供应商。沙河源小学坚持对食堂负责人、食堂从业人员进行食品卫生专业知识及传染病防治专业知识培训。严格按照学校食堂安全管理制度,坚持守好食品的采购关、加工关、储藏关等各个程序。





近日,来自全校不同年级的家长代表走进食堂,零距离参观食堂的消毒柜、储藏室、操作间等区域。季校长、白校长、总务吴主任等全程陪同参观,并向家长代表出示食堂大宗食品采购的原发票等材料,展示食堂从业人员的健康证等学校食堂卫生必备证件,介绍学校对食堂卫生安全所采取的措施。(成都市沙河源小学)
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