川菜之名享誉世界,近日,在美好的四月天,成都市万春小学全校师生组织了一次别开生面的综合实践活动——走进位于成都郫县的川菜博物馆,开启了一场美味的川菜之旅。
博物馆里展出了从战国至今的3千多件饮食器皿,还有介绍川菜的图书文稿,贯通了川菜的悠久历史。这次活动,成都市万春小学的孩子们不仅领略了川菜文化,品尝四川特色小吃,还亲手制作了几道经典菜品,全方位体验了川菜的色香味形意器,理解了“一菜一格,百菜百味”“五味调和,百味生香”的丰富内涵。
这场活动穿越历史的天空,跨越三千多年的巴蜀文明,将川菜文化和参与互动游戏相结合,给成都市万春小学孩子们美好的童年中留下难忘的回忆。(成都市万春小学)
巴蜀文明,川菜