近日,在家委会的精心组织下,成都市龙江路小学2017级5班在蒲江成佳茶园开展了一场别开生面的春日采茶活动。

白云悠悠、阳光柔柔,青山绿水一片锦绣,活动在诗歌《悯农》的朗诵声中拉开了序幕。来到一片青翠的茶田,同学们分为男女两组进行采茶比赛。大家腰挎茶篓,女生系裹巾、男生戴斗笠,和爸爸妈妈一起采摘刚刚吐露出来的一芽一叶。一个个身影在田间穿梭,一双双小手在绿叶间翻动,一阵阵笑声在茶园上空回荡。
采茶比赛中,豪迈的男生以数量取胜,精致的女生则赢在质量,采茶的过程让同学们体验到了劳动的快乐。采茶是制茶的第一步,又叫采青。接下来是晒青和炒青。炒青的温度高达350-600度,这一步由专业的制茶师傅完成。第四步揉捻,大小朋友齐上阵,揉捻间阵阵茶香扑鼻而来。这是茶香,更是劳动的香味。
通过亲身体验,同学们知道了一杯看似简单的清茶也要经过采青、晒青、炒青、包揉、炕焙等八个步骤才能完成,凝结了许多人的辛勤劳动。
茶有茶道,而器亦当有其道。沏茶品茶的过程彰显出茶文化的精髓。一个小小的盖碗便寄寓了“天盖之,地载之,人育之”的道理,而沏好的茶也要分三口品,三口方知味,三番才动心。在悠扬舒缓的琴声中,同学们先闭目静心,再跟随茶艺师的一招一式泡出了人生的第一壶茶。一杯敬父母,感谢他们的生养之恩;一杯敬师长,感谢他们的培育之恩;一杯敬自己,不忘初心、方得始终。

茶里乾坤大,壶中日月长。春日茶游活动让同学们亲近了自然、体验了劳作,也初步了解了中华民族源远流长的茶文化,学得了茶礼,懂得了感恩。(成都市龙江路小学)
春日采茶,茶文化








