为深入落实立德树人根本任务，坚持五育并举，引导学生在真实劳动实践中掌握生活技能、感受劳动价值，成都市泡桐树小学绿舟分校于5月9日开展了“温暖‘食’光·非遗家宴——传承川菜技艺，争做校园劳动小达人”劳动技能大赛。
活动准备篇
老师们、后勤工人们从场地布置、食材准备、工具摆放、安全培训等方面进行了周密安排。
专业厨师提前对参赛学生进行赛前指导，围绕烹饪流程、操作规范和安全注意事项进行细致讲解，帮助同学们明确分工、熟悉要求。
到达比赛现场
番茄、青椒、蒜苗、鸡蛋、肉片等食材分类摆放整齐，刀具、菜板、锅具、电磁炉及各类调味品准备充分，为后续烹饪实践提供了有序保障。与此同时，家长安全监督员认真参加赛前说明，明确“只监督、不代做”的职责要求；安保人员提前检查场地环境，并配备消防器材，全程做好安全保障。细致的赛前准备，不仅为活动顺利开展奠定了基础，也让劳动教育在安全、规范、有序的氛围中展开。
比赛正式开始
同学们迅速进入状态，在老师、家长安全监督员的指导下分工协作、有序操作。低年级学生认真清洗食材、整理器具。高年级学生则熟练开展切配、打蛋、备菜和翻炒等环节。案板前，孩子们小心握刀、细致切配；水池边，大家认真清洗锅具、保持台面整洁；灶台旁，参赛同学沉着翻炒、精准调味，一道道工序衔接紧凑而有条不紊。活动现场既有热火朝天的劳动氛围，也有彼此配合的默契与专注，充分展现了绿舟学子积极参与劳动、勇于实践体验的良好精神风貌。
美食制作中
经过清洗、切配、翻炒、调味等一系列劳动环节，各小组的菜品陆续出锅。一盘盘番茄炒蛋色泽鲜亮，金黄的鸡蛋与红润的番茄相映成趣；一道道回锅肉香味扑鼻，青红椒点缀其间，展现出川菜家常菜的鲜活滋味。孩子们端起亲手完成的劳动成果，脸上洋溢着自豪与喜悦。这一刻，锅碗瓢盆间的忙碌化作了看得见、闻得到、尝得到的成长收获。
1-5组大厨们的菜品终于完成啦！评委老师、厨师代表和家长代表从色泽、味道、火候、卫生与操作规范等方面进行品尝评价，并给予孩子们细致的鼓励与建议。
孩子们围坐在一起，分享亲手制作的菜肴。热气腾腾的菜品、你一勺我一筷的分享、脸上藏不住的笑意，让比赛现场多了一份家的温暖。孩子们在品尝中回味劳动过程，在交流中感受合作快乐，也在一餐一饭中体会到生活技能背后的责任与成就。
此次“温暖‘食’光·非遗家宴”劳动技能大赛，不仅是一场厨艺展示，更是一堂生动的劳动教育实践课。从赛前准备到分工协作，从动手烹饪到共享成果，绿舟泡娃们在真实情境中感受团队协作、劳动技能，传承饮食文化、感受劳动价值。未来，学校将继续以劳动教育为抓手，引导学生在实践中学会生活、热爱劳动、勇于担当，让劳动之美在校园生活中持续生长。（赖羽纶 通讯员 文佳欣）
泡小绿舟分校,“非遗家宴”,劳动技能大赛,超有滋味！
