近日，成都市第五幼儿园浣花园成功举办食堂人员膳食技术练兵暨花样面点展示活动，广汉市第六幼儿园保教主任汤茂琪受邀莅临现场，沉浸式体验后勤膳食工作，并在深入参观校园环境的过程中，与五幼浣花围绕育人理念与实践路径展开双向交流，促成两园在教育实践领域的互学互鉴。
活动现场，食堂工作人员依次登台，带来蓝莓瑞士卷、滋味甜甜圈、南瓜开花包、金豆打滚儿、坚果曲奇饼干等创意面点。制作者们详细分享了食材搭配、工艺细节与营养考量，展现出扎实的专业功底。她认真聆听每位制作者对食材搭配、工艺细节、营养考量的讲解，不时点头赞许，随后参与投票环节，为心仪作品投上宝贵一票，并为获得一等奖的厨房工作人员颁奖。
活动落幕后，在五幼浣花业务园长刘思园老师的陪同下，汤茂琪实地走访了幼儿园的幼儿活动区、班级环境、功能室等核心空间。参观过程中，她详细了解了园所结合膳食活动打造的沉浸式教育场景，在幼儿活动区驻足停留，仔细观察环境创设中融入的幼儿自主探索元素，并不时与刘思园深入交流探讨，共同探寻通过环境打造落实“以幼儿为中心”教育理念的有效路径。
此次五幼浣花与广汉六幼的深度交流是一场双向赋能的成长之旅。两园围绕后勤膳食管理、创意面点研发、环境育人融合等关键工作，坦诚分享实践经验、深入探讨发展思路，彼此的教育探索与创新做法相互启发、互为支撑。这种园所间的真诚互动与互学互鉴，有效凝聚了发展共识、拓宽了育人视野，不仅推动了双方园所在教育教学与后勤保障工作上的共同提升，更为区域学前教育协同高质量发展注入了持久动力。（孙林馨 通讯员 魏梦林）
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