为扎实推进2026年学前教育宣传月各项工作落地，深入践行《学前教育法》关于“保教结合”的核心要求，聚焦幼儿园保育质量提升关键环节，夯实保育队伍专业实操能力，四川大学空港幼儿园依托学前教育宣传月契机，于2026年6月开展了“美食播报展风采，保育匠心护成长”保育员餐食美食播报技能大赛。
本次大赛分为理论闭卷笔试与童趣食谱播报两大环节，老师们用画笔、手工、PPT和生动的语言，全程脱稿完成，衔接自然、贴合幼儿园真实一日生活场景。
以赛促学，夯实专业根基
理论是实践的先导。保育老师们首先进行了严谨的理论知识闭卷笔试。试题内容涵盖幼儿膳食营养搭配、食品安全卫生、进餐习惯培养、常见食物过敏预防等核心知识领域。
笔试现场，保育老师们神情专注，沉着应答。试卷上的每一道题目，都紧扣幼儿膳食营养搭配、食品安全卫生、进餐行为观察与引导等日常保育工作的核心知识。笔尖沙沙作响，那是理论与实践碰撞的声音；眉头时而微蹙，那是认真推敲每一个细节的模样。这场无声的“纸上练兵”，既是对专业功底的扎实检验，更让每一位保育老师深刻体会到：唯有将科学知识内化于心，才能在每天的一餐一饭中，真正守护孩子们的健康成长。
妙语连珠，播报舌尖美味
比赛现场，精彩纷呈。保育老师们个个有备而来，手持亲手绘制的色彩画稿，或播放精心制作的趣味PPT，有的甚至带来了仿真食材模型，让人眼前一亮。
她们化身“美食推荐官”，用清脆亲切的声音、自然可爱的动作，把一道道幼儿园日常餐食变成一个个生动诱人的故事。从食材的由来，到营养的秘密，再到品尝时的那份满足——每一句播报，都是对孩子们“好好吃饭”的温柔引导。画稿上的每一笔色彩，都饱含着老师对膳食均衡的用心；播报中的每一声轻语，都传递着鼓励幼儿不挑食、乐分享的细腻情怀。
专业评审，引领成长方向
本次大赛特邀后勤副园长陈华老师、保教副园长陈铷老师、保教办、保健医生及行政代表组成专业评审团，从播报内容（食材选择、营养搭配）、语言表达（清晰度、感染力）、创意呈现（画稿/PPT设计、互动性）以及仪态风貌等多个维度，以专业视角为每一位参赛者公正评判。
比赛结束后，园领导被保育团队的精彩表现深深打动。陈华在总结中动情地说：“这场比赛让我既感动又惊喜。我们看到的，不仅是扎实的理论功底和精彩的美食播报能力，更是保育工作中那份独一无二的教育智慧与情感温度。从笔试的认真专注，到播报时的创意满满，每一位老师都在用行动诠释着‘生活即教育，一餐一饭皆成长’。”
陈铷随后补充道：“这不仅是技能的比拼，更是团队的凝聚。每一位保育老师都将对孩子的爱融入那一张张画稿、一页页PPT、一句句播报中，用专业与专注诠释匠人精神。这样的活动，正是‘保教结合、食育同行’最生动的注脚。”
一场比赛，一场成长。这不仅为保育老师搭建了挑战自我、绽放光彩的舞台，更让“人人都是教育者，餐餐皆是教育时”的理念在每个人心中生根发芽，为幼儿园保育队伍的专业化发展注入全新活力。（江蕾）
四川大学空港幼儿园,保育员餐食美食播报技能大赛
