为扎实推进2026年学前教育宣传月各项工作落地,深入践行《学前教育法》关于“保教结合”的核心要求,聚焦幼儿园保育质量提升关键环节,夯实保育队伍专业实操能力,四川大学空港幼儿园依托学前教育宣传月契机,于2026年6月开展了“美食播报展风采,保育匠心护成长”保育员餐食美食播报技能大赛。


本次大赛分为理论闭卷笔试与童趣食谱播报两大环节,老师们用画笔、手工、PPT和生动的语言,全程脱稿完成,衔接自然、贴合幼儿园真实一日生活场景。
以赛促学,夯实专业根基
理论是实践的先导。保育老师们首先进行了严谨的理论知识闭卷笔试。试题内容涵盖幼儿膳食营养搭配、食品安全卫生、进餐习惯培养、常见食物过敏预防等核心知识领域。



笔试现场,保育老师们神情专注,沉着应答。试卷上的每一道题目,都紧扣幼儿膳食营养搭配、食品安全卫生、进餐行为观察与引导等日常保育工作的核心知识。笔尖沙沙作响,那是理论与实践碰撞的声音;眉头时而微蹙,那是认真推敲每一个细节的模样。这场无声的“纸上练兵”,既是对专业功底的扎实检验,更让每一位保育老师深刻体会到:唯有将科学知识内化于心,才能在每天的一餐一饭中,真正守护孩子们的健康成长。
妙语连珠,播报舌尖美味
比赛现场,精彩纷呈。保育老师们个个有备而来,手持亲手绘制的色彩画稿,或播放精心制作的趣味PPT,有的甚至带来了仿真食材模型,让人眼前一亮。
她们化身“美食推荐官”,用清脆亲切的声音、自然可爱的动作,把一道道幼儿园日常餐食变成一个个生动诱人的故事。从食材的由来,到营养的秘密,再到品尝时的那份满足——每一句播报,都是对孩子们“好好吃饭”的温柔引导。画稿上的每一笔色彩,都饱含着老师对膳食均衡的用心;播报中的每一声轻语,都传递着鼓励幼儿不挑食、乐分享的细腻情怀。
专业评审,引领成长方向
本次大赛特邀后勤副园长陈华老师、保教副园长陈铷老师、保教办、保健医生及行政代表组成专业评审团,从播报内容(食材选择、营养搭配)、语言表达(清晰度、感染力)、创意呈现(画稿/PPT设计、互动性)以及仪态风貌等多个维度,以专业视角为每一位参赛者公正评判。


比赛结束后,园领导被保育团队的精彩表现深深打动。陈华在总结中动情地说:“这场比赛让我既感动又惊喜。我们看到的,不仅是扎实的理论功底和精彩的美食播报能力,更是保育工作中那份独一无二的教育智慧与情感温度。从笔试的认真专注,到播报时的创意满满,每一位老师都在用行动诠释着‘生活即教育,一餐一饭皆成长’。”

陈铷随后补充道:“这不仅是技能的比拼,更是团队的凝聚。每一位保育老师都将对孩子的爱融入那一张张画稿、一页页PPT、一句句播报中,用专业与专注诠释匠人精神。这样的活动,正是‘保教结合、食育同行’最生动的注脚。”

一场比赛,一场成长。这不仅为保育老师搭建了挑战自我、绽放光彩的舞台,更让“人人都是教育者,餐餐皆是教育时”的理念在每个人心中生根发芽,为幼儿园保育队伍的专业化发展注入全新活力。(江蕾)
四川大学空港幼儿园,保育员餐食美食播报技能大赛







