3月18日，屏山县岷江幼儿园2026年春季学期膳食监督委员会会议在A区顺利召开，三园区膳食监督委员会成员及园方负责人参会，共筑幼儿食品安全防线。
会上，副园长邹季兰介绍会议流程，明确膳监会成员职责，公开食堂财务与膳食经费收支情况，并汇报食品安全管理工作。园长彭德勤致辞，感谢家长监督支持，承诺规范透明做好膳食保障。
家长代表围绕食品安全、食谱搭配、餐食品质等建言献策，园方现场记录、立行立改，承诺限期整改反馈。随后，家长代表参与陪餐体验，实地查看食材库房、加工区、洗消间等关键区域，直观了解食材验收、消毒留样、营养配餐等全流程规范管理。
此次会议搭建了家园协同监督平台，有效提升膳食管理透明度。下一步，幼儿园将持续压实食品安全主体责任，优化营养配餐，细化流程管控，携手家长守护幼儿“舌尖上的安全”，护航幼儿健康成长。（通讯员 孙钰洁）
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