为丰富教师精神文化生活,涵养人文素养,营造温馨和谐、轻松愉悦的校园氛围,成都市青羊综合高级中学别开生面,面向全体教师全新开设咖啡文化体验校本课程。

品韵识香・专业赋能
近日,学校特别邀请成都市“双师型”教师、高级营养师、SCA中级咖啡师张梦琪为老师们带来了一场沉浸式咖啡文化专属体验活动。作为学校首度开设、全新体验的校本课程,本次课程涵盖咖啡文化溯源、品类辨析、品鉴礼仪、手冲制作等丰富内容,让老师们在氤氲醇香中,沉浸式感受咖啡文化的独特韵味。

除了细致的科普,课堂上,张梦琪用专业又生动的讲解带领老师们走进咖啡的世界。她一步步为大家演示柑橘风味拿铁的制作过程,让在场老师快速掌握制作要领。

手作实践・乐享时光
张梦琪的课堂理论讲解与动手实操相融互动,充分点燃了老师们的参与热情。在动手制作环节,老师们踊跃尝试、积极体验,在张梦琪的耐心指导下,一步步完成饮品制作,亲手调配出一杯属于自己的“苦尽柑来”咖啡。
整个课堂弥漫着浓郁的咖啡与柑橘清香,老师们暂别繁忙工作,沉浸式感受手工制作的乐趣,彼此交流心得、分享成果,欢声笑语萦绕其间,在惬意的氛围中舒缓身心。


此次咖啡文化体验校本课程的开展,不仅为老师们搭建了舒缓压力、放松身心的温馨平台,更让大家在趣味体验中增进交流、凝聚校园温情,让忙碌的教育日常多了一份闲适与温暖。

未来,学校将始终秉承“美好学校、美好教育、美好人生”的育人理念,持续深耕教师队伍文化建设,不断推出更多元化、更高品质的校本课程,不断提升教师职业幸福感与归属感,共建温暖友爱、幸福美好的校园环境。(李林 通讯员 朱丽思)
青羊综合高中,咖啡文化体验校本课程








