为搭建家校沟通桥梁，增强家长对学校食品安全与营养配餐的信任，进一步提升膳食质量，1月16日上午，成都东部新区三岔湖小学校开展膳食监督家委会进校园活动，11名家委会代表受邀走进校园，与学校领导、食堂管理团队共同为学生饮食健康保驾护航。
活动伊始，家委会代表在学校食堂入口签到领取相关资料后，在后勤处主任李健的引导下，严格遵守防疫及卫生管理规定，佩戴口罩、穿一次性鞋套，有序参观了食堂操作间、备餐间、仓库等区域。代表们仔细查看了工作人员健康打卡及晨检记录，现场观摩食材验收流程，详细了解食材采购渠道、验收标准、储存条件及出入库管理情况，食堂主管郭军现场展示了采购票据与检验报告。在操作间，大家分区域参观洗消、切配、烹饪、备餐等环节，深入了解食品加工制作规范。
参观结束后，座谈交流在学校会议室举行。食堂主管郭军汇报日常管理工作，库管员冯婷汇报出入库平台数据，食堂财务管理员杨志英公示2025年度食堂财务情况，后勤处李健主任补充学校监管措施及改进计划。膳食监督家委会代表踊跃发言，提出合理化建议，学校领导及食堂管理团队现场答疑解惑、共商解决方案。
学校专职副书记、食堂安全总监何彬就学生膳食工作作出部署，强调学生膳食工作是重中之重，家校协同是关键抓手。
学校党支部书记、校长汪辉勇再次明确“食品安全零容忍”底线，肯定膳食监督家委会进校监督、建言献策的价值，为膳食管理注入宝贵外部监督力量；学校将持续优化营养配餐方案，兼顾口味与营养均衡，确保学生吃得安全、健康、可口。
随后，膳食监督家委会代表与师生共同品尝当日午餐，从菜品口味、食材新鲜度、饭菜温度、营养搭配等方面进行实地评价。
此次活动搭建了有效的家校沟通平台。后续，学校将整理家长代表意见建议，形成问题清单与整改方案并及时反馈，同时建立膳食监督长效机制，每月设定“膳食监督开放日”，邀请膳食监督家委会代表不定期进校监督，持续规范食堂运营管理，守护学生舌尖上的安全与健康。（黄小林 通讯员 粟喆 张静）
三岔湖小学,膳食监督家委会进校园
